Świąteczne i smaczne Bernardyny!

Na tydzień przed tegorocznym Bożym Narodzeniem, w sobotę 17 grudnia, tradycyjnie na Bernardynach odbędą się Smaczne Święta z Zielonym Targiem.

Podobnie jak i podczas poprzednich edycji, będzie można odbyć- za darmo kulinarną podróż po regionalnych i tradycyjnych smakach Wielkopolski. Kupcy częstować będą bożonarodzeniowymi daniami z własnych ekologicznych i naturalnych produktów.

Kolędowanie na Bernardynach, fot. Tomasz Dworek

Gotowanie i smażenie rozpocznie się o godz. 9 i potrwa do około 13:00. Będzie na prawdziwy barszcz na zakwasie, czy ręcznie lepione pierogi. Będzie można spróbować i kupić karpia – takiego prawdziwego (ze stawu, a nie z zatłoczonej hodowli), którego smak – zupełnie nie przypominający tłustej, często pachnącej mułem „marketowej” ryby – może zaskoczyć niejednego gościa. Będą ciasta i wiele, wiele innych tradycyjnych przysmaków.

Oczywiście, oprócz degustacji, na Zielonym Targu można będzie także kompleksowo zaopatrzyć się na święta. Wystawiający się tam producenci przywożą bowiem wszystko, co potrzebne jest w kuchni – nie tylko tej świątecznej: od warzyw, owoców i przetworów, poprzez mąki, kasze, pieczywo, aż do mięs, wędlin i nabiału.

Oprócz rozkoszy podniebienia, pewną dozę przyjemności organizatorzy Smacznych Świąt przewidują także dla… uszu przybywających gości. Będą kolędy, będą atrakcje dla dzieci (w tym konkursy z nagrodami), będą upominki dla każdego. I być może biały śnieg – ale to nie zależy już od nas…

Koledowanie na Bernardynach

Share

Zobacz również